Witam.
Robiłam czystkę w lodówce i wyszła sałatka makaronowa.
Podam składniki tak mniejwięcej dla 2 osób.

10 dag makaronu -kolanek, 50 g kukurydzy, 2 czerwone cebule, 30 ml mleka, 2
czerwone papryki, 10 dag wędlin, 10 dag groszku, kubek jogurtu naturalnego,
łyżka majonezu, łyżka soku z cytryny, pieprz cayenne, curry, szczypiorek,
odrobina koperku, sól.

Majonez , jogurt i sok z cytryny ubić (dokładnie wymieszać), przyprawić
solą, pieprzem cayenne i curry. Ugotowany makaron wymieszać z sosem.
Kukurydzę i groszek wyjąć z puszki , osączyć. Paprykę umyć , usunąć nasiona,
pokroić w kostkę . Cebulę obrać , umyć , pokroić w drobne kawałki. Wędlinę
pokroić w paski. Pokroić koperek , dodać.
Wszystkie składniki połączyć z makaronem, odstawić na 20 minut w chłodne
miejsce.
Sałatkę podawać obficie posypaną szczypiorkiem.
Pozdrawiam.
Ania z fasolką.