Witam wszystkich!

Jeśli komuś zbrzydły ziemniaki...to polecam odświerzoną wersję...

0,5 kg ugotowanych ziemniaków
0,25 orzechów włoskich zmielonych
2 cebule, drobno pokrojone i zrumienione koniecznie na maśle
2 jajka
1 szkl. tartej bułki
natka pietruszki
sól,pieprz,odrobina cukru do smaku

zmieszać,uformować kulki,obtoczyć w mące(jeśli ktoś woli), bułce tartej i
jajku i smażyć na
maśle...ewent trochę oliwy...

pozdr
Anka