Data: 2005-06-08 10:26:23
Temat: Zapiekanka - moje wczorajsze dzielo
Od: "AKS" <o...@N...zag.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witajcie,
Byc moze nie odkrywam Ameryki,
ale tak sobie pomyslalam, ze sie podziele
przepisem, skoro sama zrobilam te zapiekanke
i bardzo mi smakuje ;-)
Powinna zwac sie: Penne di .. cos tam
poniewaz makaron uzyty w tej potrawie to rurki sciete w skos.
Skladniki:
- makaron rurki ciete [paczka]
- pieczarki [20 dkg]
- szynka [20 dkg]
- brokuly [srednia glowa]
- ser zolty [30 dkg]
- smietana [1 op male]
- jajko [1szt]
- zielona pietruszka [wg uznania]
- zabek czosnku
Wszystko oprocz szynki podsmazyc [pieczarki]
lub ugotowac [makaron "na zab", brokuly].
Ze smietany i jajka zrobic sos.
Calosc skladnikow wymieszac [mozna dodac troche
sera zoltego do masy], przyprawiajac sola
i pieprzem, wylozyc na blache wysmarowana tluszczem
i wysypana bulka tarta, posypac na wierzchu tartym serem zoltym.
Wstawic do piekarnika na 25-30 min i jesc ;)
Mam nadzieje, ze bedzie smakowalo.
--
Pozdrowienia,
AKS
|