Witam,
Od jakiegos czasu zastanawiam sie nad otwarciem malego punktu
gastronomicznego. Jedyne co zaprzata mi glowe to zapiekanka, a dokladniej
przepis na nia.
Wszystko bedzie przygotowywane w piekarniku.
Bulka wiadomo krucha, a jak ma wygladac przepis na farsz (pieczarki ser...)
???
A drugi problem to okres waznosci, jak on jest wlasciwie ustalany?


Pozdrowienia
Gocholec