Mam jeszcze farszu na dziś, i tortille też mam, ale mam takie poczucie, że
je źle zawijam...

Robię to w formie koperty, tj. układam farsz, podwijam dół i składam boki
razem, ale położona na talerzu tortilla mi się po chwili rozłazi :|

Właśnie dłubię po sieci i sugerują składać tortillę "na osiołka", ale każdy
tylko kopiuje opis, zaś wyjaśnienia co to znaczy, nie ma :(

Za wszelkie sugestie - czy to objaśnienia techniki "na osiołka", czy też
przedstawienie jakichś innych metod które pozwolą, żeby mi tortilla na
talerzu nie "zakwitła", dziękuję serdecznym: smacznego! ;)

--
Kapsel
http://galeria.kapselek.net
kapsel(malpka)op.pl