To jest jakieś czeskie danie podobno, ale mało ludzi to zna. Ja nazywam to
ser w cieście.
Bierzemy żółty serek (polecam ostrowski lub morski, ale moze być inny
topiący się z umiarem), kroimy na plastry ok 1cm, maczamy w jajku i mące (ja
robie to 2x) i na gorący tłuszczyk. Smażymy 1-2 min ,obracamy (łopatką) i to
samo. Ser musi być w środku rozpuszczony, a mąka z jajkiem ma być żółta
tworząc skorupkę prze którą ser się nie wylewa. Na talerzu polać ketchupem,
albo bez i bułeczka. No palce lizać :) A jak jeszcze gatunek sera jest taki
,ze po upieczeniu skarpetami zalatuje, to wtedy bomba.

Sławek liczący na niejeden "złoty rondelek".