Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia bekon ? jak sie robi

Grupy

Szukaj w grupach

 

bekon ? jak sie robi

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 57


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2006-09-09 18:12:27

Temat: bekon ? jak sie robi
Od: c...@g...com szukaj wiadomości tego autora

czesto ogladam na filmach amerykanskich jak ludzie sobie smacznie
jedza bekon. Jaki jest na to przepis i co trzeba kupic? :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2006-09-09 18:48:09

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik <c...@g...com> napisal w wiadomosci
news:1157825547.544288.254580@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> czesto ogladam na filmach amerykanskich jak ludzie sobie smacznie
> jedza bekon. Jaki jest na to przepis i co trzeba kupic? :)

Trzeba kupic:

- 1 patelnie
- 1 urzadzenie do podgrzewanai patelni od spodu
- troche tluszczu
i najwazniejsze:
- surowy boczek wedzony.

Boczek krajasz w plastry i smazysz na rozgrzanym tluszczu. Jesli to na
sniadanie po angielsku - to usmazone zdejmujesz z patelni, a na niej
nastepnie smazysz jaja (sadzone). Podajesz na talezy boczek, a na to jaja.

DJD


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2006-09-09 19:00:52

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:edv20r$ghe$1@news.onet.pl...>

> i najwazniejsze:
> - surowy boczek wedzony.

Wedzony - czesto tak - ale inaczej niz w PL, taki bardziej "podwedzany"
albo (czesciej) "cured" czyli moczony w roztworze soli (czesto z dodatkiem
innych smakow, np. syropu klonowego) i podwedzany, czesto z dodatkiem
aromatycznego drewna - np. "mesquite" - do wedzenia.

No i poza eggs & bacon (albo - czesciej "bacon strips") je sie tutaj czesto
"canadian bacon" ale to zupelnie inna rzecz.

--
><eM eL><Washungton, D.C.><



› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2006-09-09 19:36:58

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:edv4t3$poi$1@news.onet.pl...


> A co to jest?

http://www.realcanadianbacon.com/

--
><eM eL><There's no place like 127.0.0.1


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2006-09-09 19:37:24

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> napisał w wiadomości
news:EbEMg.317$c22.120@trnddc07...

> No i poza eggs & bacon (albo - czesciej "bacon strips") je sie tutaj
> czesto "canadian bacon" ale to zupelnie inna rzecz.

A co to jest?

DJD


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2006-09-09 21:23:12

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "iza" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


c...@g...com napisał(a):
> czesto ogladam na filmach amerykanskich jak ludzie sobie smacznie
> jedza bekon. Jaki jest na to przepis i co trzeba kupic? :)
Smażysz plasterki bekonu pod koniec smażenia wybijasz dowolną
ilość jajeczek i przykrywasz by się ścieły . Dziś mężuś był
zachwycony takową kolacyjką choć zdrowsze to na śniadanko:))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2006-09-09 23:56:13

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "maf" <m...@n...alpha.pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:edv20r$ghe$1@news.onet.pl...
> i najwazniejsze:
> - surowy boczek wedzony.
>
> Boczek krajasz w plastry i smazysz na rozgrzanym tluszczu. Jesli to na
> sniadanie po angielsku - to usmazone zdejmujesz z patelni, a na niej
> nastepnie smazysz jaja (sadzone). Podajesz na talezy boczek, a na to jaja.
>
Witam
Bekon z boczku?
Niezle jaja sobie robicie.
Ale to normalka. Teraz pachwine sprzedawaja jako boczek /jak jest surowa/,
jak wedzona i parzona to w zaleznosci od sklepu, jako wedzonka bamberska,
lub tez /inny/ boczek. W zaleznosci od nazwy, jest cena.
A bekon to jest: peklowana i wedzona czesc kotletowa z przylegajaca slonina.
Cytat z leksykonu:
"przysmazane plastry bekonu z sadzonymi na nich jajkami (bacon and eggs) sa
potrawa tradycyjnego angielskiego sniadania"
Z mlodych szczeniecych lat, pamietam, ze byl bekon u rzeznika.
A jak chcecie zobaczyc jak wyglada bekon, bo bekonu juz dawno nie widzialem,
to trzeba wpisac w google - bekon + łeptowina :) na powaznie /bacon +
pork/
Szczerze mowiac, wiedza co jest zdrowe i dobre.
Kiedys byl dostepny tzw kasler stek, czyli schab wedzony. Teraz zostala nam
z tego tylko poledwica sopocka. Niestety zero tluszczyku, tak chuda, ze az
odwraca wzrok.
Pozdr
maf


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2006-09-10 07:16:42

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "iza" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
news:1157836992.156917.6350@p79g2000cwp.googlegroups
.com...

c...@g...com napisał(a):
> czesto ogladam na filmach amerykanskich jak ludzie sobie smacznie
> jedza bekon. Jaki jest na to przepis i co trzeba kupic? :)
Smażysz plasterki bekonu pod koniec smażenia wybijasz dowolną
ilość jajeczek i przykrywasz by się ścieły . Dziś mężuś był
zachwycony takową kolacyjką choć zdrowsze to na śniadanko:))


Zdrowe toto nie jest nigdy... hihi

Qra

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2006-09-10 08:43:19

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: "piotr'ek" <p...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Smażysz plasterki bekonu pod koniec smażenia wybijasz dowolną
ilość jajeczek i przykrywasz by się ścieły .

Odkąd pamiętam to jest to moje standardowe niedzielne śniadanie. Boczek/bekon + jajka
= jajecznica na boczku/bekonie. Pyszna i ZDROWA!!! wbrew temu, co "oni" gadają.

*piotr'ek*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2006-09-10 08:50:54

Temat: Re: bekon ? jak sie robi
Od: Tatiana <y...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Sun, 10 Sep 2006 10:43:19 +0200, Waćpanna lub waćpan piotr'ek, w
wiadomości <news:ee0j82$os4$1@atlantis.news.tpi.pl> zawarł, co następuje:

> jajecznica na boczku/bekonie. Pyszna i ZDROWA!!! wbrew temu, co "oni" gadają.

Ta. Jasne. Oni.
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"The girl loaded gun, went outside. No one has ever seen her again..."

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2 ... 6


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Jesienna zupa z dyni z kurkami
[P] odświeżone ciasto rosyjskie
dieta przedszkolaka - smacznego
Podaje przepis na krolika...z z..
PSIORNIA CZY PSIARNIA?

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »