Witam potrzebuje na juz, przepis na dobre buraczki w sloikach.Chodzi mi o to
aby w zimie móc zajadac sie buraczami startymi na tarce z chrzanem itp,czyli
coś na wzór buraczków wielkanocnych.Teraz mam świerze na działce i w każdej
chwili mogę sobie ugotować zetrzeć i przyrządzić na obiadek, ale mam ich
sporą ilość a chcialabym zrobić to samo lecz do słoików, może ktoś ma
sprawdzony przepis lub coś takiego kiedyś pichcił - błagam o przepis czy coś
więcej trzeba dodać niż do świerzych żeby się nie zepsuły, czy się
pasteryzuje.Byłabym wdzięczna dozgonnie/Pozdrawiam Dorota