Witam wszystkich!

Mam dobry przepis na ciasto do pizzy, calzone itp. Jest w nim mąka, drożdże
instant, mleko w proszku, oliwa, toche wody i przyprawy. Mam pytanie: czy
takie ciasto można zamrozić? a może zamrozić już gotowy produkt (tzn. gotowe
calzone w stanie przed włożeniem do pieca)? jeżeli można zamrozić to przed
czy po wyrośnięciu?

Dziękuję za wszystkie podpowiedzi.

Pozdrawiam

Agata