Data: 2001-09-16 18:18:43
Temat: dzien eksperymentow
Od: b...@d...com.pl (Herbatka)
Pokaż wszystkie nagłówki
Postanowilysmy sobie dzis z Mama poprawic humory eksperymentami kulinarnymi.
Eksperymenty byly 3:
1. Mialysmy troche malutkich podgrzybkow, swiezutkich i pysznych a moje
Smoczysko baardzo chcialo pizze, wiec zrobilysmy pizze z grzybami lesnymi -
polecam - bardzo intersujacy zestaw.
2. Zrobilysmy maly zapasik ajvaru. Eskperyment polegal na tym, zen
postanowilysmy przechowywac go troche dluzej. Postapilysmy z nim, jak z
przecierem. Doprowadzilysmy do zawrzenia, nastepnie szybciutko do sloikow,
ochlodzilysmy i do lodowy. Przecier pomidorowy moze tak stac cala zime - co
do ajvaru, to nie wiem jak dlugo zdzierze - jest taki piekny, czerwony - o
smaku nie wspomne
3. Zrobilysmy zapas kielbasy w soikach - ale zeby nie bylo banalnie to nie
byla taka zwykla kielbasa tylko chorizo. Na surowo byla bardzo smaczna,
ciemnoczerwona od papryki i chili, zreszta zestaw przypraw jest tam dosc
niecodzienny. Jak eksperyment wypali to podam przepis.
I tak mi zeszla niedziela :-)
Herbatka
galeria grupy kulinarnej: http://www.pl-rec-kuchnia.prv.pl/
jesli chcesz dodac do niej swoje zdjecie - przeslij je na adres:
b...@d...com.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
|