Dziś podaję przepis dla tych którzy bez kawy nie umią żyć.

stopień trudności 1
koszt 1
czas 9 godzin i 5 minut
przygotowanie 50 minut
gotowanie 15 minut
schładzanie 9 godzin

składniki
2 dojrzałe jędrne gruszki
2 szklanki mocnego naparu kawy
4 łyżki cukru
1 laska wanili

Do dekoracji kilka listków melisy
2 łyżki startej ciemnej czekolady
1 łyżeczka cukru pudru
1\2 szklanki śmietany kremówki

kawę podgrzać na małym ogniu,wymieszać z cukrem i zagotować.
Dodać wanilię i gotować jeszcze 5 minut.
Gruszki umyć obrać nie usuwając ogonków ściąć płaski plasterek od dołu i
wyciąć gniazdo nasienne.
Gruszki ustawić w garnku zalać syropem kawowym i gotować 10 minut.
Następnie przełożyć na talerzyki a syrop gotować aż zgęstnieje wyjąć
wanilię, gruszki zalać syropem ostudzić wstawić na 8 godzin do lodówki.
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem.
Talerzyk z gruszką ozdobić śmietaną i melisą posypać czekoladą.
do tego można podać ciasteczka biszkoptowe
przepis pochodzi z kolekcji dobrej kuchni
pozdrawiam Aga zaraz będę jeść krokieciki z kapustą i grzybkami
tylko muszę poczekać na męża bo razem rażniej jeść.



Informator ONiS - osoby niewidome i słabowidzące
www.informator-onis.w.pl




----------------------------------------------------
----------------------
Co o swietach mowia gwiazdy?
>>> http://choinka.interia.pl <<<
Sponsoruja Zaklady Tluszczowe Bielmar


--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia