« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-04-22 12:48:39
Temat: jak mrozić pierogi ?Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
czy bez gotawania ?
Dziękuję z góry z pomoc
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2005-04-22 12:51:37
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?Dnia 2005-04-22 14:48:39 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *tommy di simone* skreślił te oto słowa:
> Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> czy bez gotawania ?
Ja nie gotuje.
I najpierw wstępnie mrozisz każdego osobno - np na desce do krojenia
ułożone tak, żeby się nie stykały. I dopiero takie pakujesz w woreczki w
większych ilościach.
--
Lia
Kto nie chce - szuka powodu, kto chce - szuka sposobu.
www.one.org
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-04-22 12:54:10
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?
Użytkownik "Lia" <L...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:12ih8m4hljasl$.dlg@iska.from.poznan...
> Dnia 2005-04-22 14:48:39 w sprzyjających i niepowtarzalnych
okolicznościach
> przyrody grupowicz *tommy di simone* skreślił te oto słowa:
>
> > Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> > czy bez gotawania ?
>
> Ja nie gotuje.
> I najpierw wstępnie mrozisz każdego osobno - np na desce do krojenia
> ułożone tak, żeby się nie stykały. I dopiero takie pakujesz w woreczki w
> większych ilościach.
>
A ja gotuję, polewam tłuszczem i zamrażam. Po rozmrożeniu odsmażam
Pozdrawiam - Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-04-22 13:01:28
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?batory napisał(a):
> Użytkownik "Lia" <L...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:12ih8m4hljasl$.dlg@iska.from.poznan...
>
>>Dnia 2005-04-22 14:48:39 w sprzyjających i niepowtarzalnych
>
> okolicznościach
>
>>przyrody grupowicz *tommy di simone* skreślił te oto słowa:
>>
>>
>>>Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
>>>czy bez gotawania ?
>>
>>Ja nie gotuje.
>>I najpierw wstępnie mrozisz każdego osobno - np na desce do krojenia
>>ułożone tak, żeby się nie stykały. I dopiero takie pakujesz w woreczki w
>>większych ilościach.
>>
>
> A ja gotuję, polewam tłuszczem i zamrażam. Po rozmrożeniu odsmażam
> Pozdrawiam - Agnieszka
>
>
Dziękuję obu paniom i pozdrawiam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-04-22 14:42:36
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?> Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> czy bez gotawania ?
Ja ostatnio zamroziłam i gotowane i surowe.
Efekt był następujący:
Surowe w trakcie gotowania rozpadły się, natomiast gotowane mogłam odgrzewać
albo w wodzie, albo na parze, albo na patelni i były pyszne.
Polecam zdecydowanie mrożenie gotowanych, polanych tłuszczem.
Pozdrawiam.
Barbara.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-04-22 17:45:06
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?
>
> Ja ostatnio zamroziłam i gotowane i surowe.
> Efekt był następujący:
> Surowe w trakcie gotowania rozpadły się, natomiast gotowane mogłam
> odgrzewać albo w wodzie, albo na parze, albo na patelni i były pyszne.
> Polecam zdecydowanie mrożenie gotowanych, polanych tłuszczem.
> Pozdrawiam.
> Barbara.
Zrobiłam to samo doświadczenie z tą samą partią pierogów. Efekty
porównywalne do Twoich. Polecam mrożenie już ugotowanych. Z tym, że ja nie
polewam tłuszczem, a mroże ułożone oddzielnie na blasze i po zamrożeniu
wkładam do woreczka.Dzięki temu mam każdego pieroga oddzielnie.
Anet pierogowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-04-23 06:21:35
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?> Zrobiłam to samo doświadczenie z tą samą partią pierogów. Efekty
> porównywalne do Twoich. Polecam mrożenie już ugotowanych. Z tym, że ja nie
> polewam tłuszczem, a mroże ułożone oddzielnie na blasze i po zamrożeniu
> wkładam do woreczka.Dzięki temu mam każdego pieroga oddzielnie.
Widzę, że nie jestem osamotniona w tych doświadczeniach :-)
Ja polewam tłuszczem, bo mam mały zamrażalnik (2 szuflady, które prawie
zawsze są zapchane), więc nie mam wyboru i musze od razu wkładac ciasno do
woreczków i mrozić razem.
Ale jak już sobie kupię zamrażarkę, to pewnie spróbuję mrożenia na blasze.
Pozdrawiam serdecznie.
Barbara.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-04-25 09:47:34
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?Ja też gotuję. Później trzeba je zahartować w zimnej wodzie, osączyć,
pakować i mrozić. Potem bez rozmrażania wrzucić do wrzątku i po chwili mamy
gotowe pierogasy.
Pozdrawiam, Szymon
Użytkownik "tommy di simone" <t...@g...pl> napisał w
wiadomości news:d4asin$gsa$1@inews.gazeta.pl...
> batory napisał(a):
> > Użytkownik "Lia" <L...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> > news:12ih8m4hljasl$.dlg@iska.from.poznan...
> >
> >>Dnia 2005-04-22 14:48:39 w sprzyjających i niepowtarzalnych
> >
> > okolicznościach
> >
> >>przyrody grupowicz *tommy di simone* skreślił te oto słowa:
> >>
> >>
> >>>Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> >>>czy bez gotawania ?
> >>
> >>Ja nie gotuje.
> >>I najpierw wstępnie mrozisz każdego osobno - np na desce do krojenia
> >>ułożone tak, żeby się nie stykały. I dopiero takie pakujesz w woreczki w
> >>większych ilościach.
> >>
> >
> > A ja gotuję, polewam tłuszczem i zamrażam. Po rozmrożeniu odsmażam
> > Pozdrawiam - Agnieszka
> >
> >
> Dziękuję obu paniom i pozdrawiam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-08-30 08:33:35
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?tommy di simone napisał(a):
> Właśnie się zawachałem ... najpierw je ugotować i mrozić
> czy bez gotawania ?
> Dziękuję z góry z pomoc
Witam...
... pierogi nalezy najpierw ugotowac, zeby sie nie skleily podczas
zamrazania, najpierw wylozyc do jakijs tacki, jeden pierog obok
drugiego;włożyc do zamrażarki, jak sie zamroza, wyjac i do wspolnego
woreczka.
Pozdrowienia
celesta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2005-08-30 08:40:55
Temat: Re: jak mrozić pierogi ?To dziwne. Może macie jakiś inny przepis na pierogi od mojego. Ja od zawsze
zamrażam surowe pierogi. Wrzucam na wrzątek i gotuje- jeszcze nigdy mi sie nie
rozleciały.
Ostatnio zrobiłam tak samo z knedlami i również były w całości po ugotowaniu.
bebekot
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |