Witam.
Mam pytanie do wszystkich koneseruw i smakoszy win domowych
jak uzyskac max. % alkoholu w winie z winogron
czego dosypac lub dolac do wina ,by je wzmocnic
czy nalerzy myc owoce przed wrzuceniem do gonsiora
czy dodawac drozdzy winnych
jaka jest optymalna temp. fermentacji alk.
Pzdr-Jacek