« poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2003-08-25 09:18:17
Temat: Re: nalesniki
> jakby nie spojrzeć to naleśniki nie nadają się na żadną dietę z obecnych
na
> grupie
nieprawda!
czasami pojawiaja sie osoby ktore chca przytyc ;-)
musta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
12. Data: 2003-08-25 09:20:37
Temat: Re: nalesnikiczarnyjanek w wiadomości news:bicign$n2l$1@news.onet.pl pisze:
> jakby nie spojrzeć to naleśniki nie nadają się na żadną dietę z
> obecnych na grupie
_Te_ tak :) Ale wyrzucam jajeczko i heja :) Do tego Ki warzywka po chinsku,
mniam.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2003-08-25 09:22:45
Temat: Re: nalesnikiMusta w wiadomości news:bick5t$297$1@news2.ipartners.pl pisze:
>> jakby nie spojrzeć to naleśniki nie nadają się na żadną dietę z
>> obecnych na grupie
>
> nieprawda!
> czasami pojawiaja sie osoby ktore chca przytyc ;-)
Do przytycia to trzeba miec chyba wyjatkowo silna wole. Samo jedzenie takich
rzeczy nie wystarczy :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2003-08-25 09:32:35
Temat: Re: nalesniki
>
> > jakby nie spojrzeć to naleśniki nie nadają się na żadną dietę z
> > obecnych na grupie
>
> _Te_ tak :) Ale wyrzucam jajeczko i heja :) Do tego Ki warzywka po
chinsku,
> mniam.
no mniam ale te warzywka po chińsku to chyba z chemia?a jeśli nie to można
zrobić naleśniki z warzywami o niskim IG i na druga fazę będzie jak znalazł
co to jest Ki??
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2003-08-25 09:33:54
Temat: Re: nalesniki
>
> > jakby nie spojrzeć to naleśniki nie nadają się na żadną dietę z obecnych
> na
> > grupie
>
> nieprawda!
> czasami pojawiaja sie osoby ktore chca przytyc ;-)
takich "mutantów" jest coraz miej ,zanikają jak mamuty :))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2003-08-25 09:34:15
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)czarnyjanek w wiadomości news:bickoi$t99$1@news.onet.pl pisze:
> no mniam ale te warzywka po chińsku to chyba z chemia?a jeśli nie to
> można zrobić naleśniki z warzywami o niskim IG i na druga fazę będzie
> jak znalazł
>
> co to jest Ki??
:))) Kto. Pewna weganka z psw. To wlasnie o jej przepis na te warzywa
chodzi. Jedna marchew, kawal selera korzeniowego (odpowiadajacy mniej wiecej
objetoscia marchewce), korzen pietruszki (objetosc podobnie), por. Pokroic
wszystko w jak najciensze i najdluzsze zapalki. Zapodac na woka troche
oliwy, wrzucic warzywa. Gdy beda lekko miekkawe dodac imbiru w proszku
(swiezy utarty tez pewnie da rade) i sosu sojowego. Nie trzymac za dlugo na
ogniu, musza byc chrupiace, nie ciapowate. Zawijac :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2003-08-25 10:00:10
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)
> >
> > co to jest Ki??
>
> :))) Kto. Pewna weganka z psw. To wlasnie o jej przepis na te warzywa
> chodzi. Jedna marchew, kawal selera korzeniowego (odpowiadajacy mniej
wiecej
> objetoscia marchewce), korzen pietruszki (objetosc podobnie), por. Pokroic
> wszystko w jak najciensze i najdluzsze zapalki. Zapodac na woka troche
> oliwy, wrzucic warzywa. Gdy beda lekko miekkawe dodac imbiru w proszku
> (swiezy utarty tez pewnie da rade) i sosu sojowego. Nie trzymac za dlugo
na
> ogniu, musza byc chrupiace, nie ciapowate. Zawijac :)
przepis wygląda optymalnie :))
tylko popracowałbym jeszcze nad samym naleśnikiem;
mąka razowa i sposób pieczenia tak aby naleśnik nie "łapał" tłuszczu
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2003-08-25 10:10:22
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)czarnyjanek w wiadomości news:bicmcd$4jn$1@news.onet.pl pisze:
> tylko popracowałbym jeszcze nad samym naleśnikiem;
> mąka razowa i sposób pieczenia tak aby naleśnik nie "łapał" tłuszczu
Phi, tez mi problem :) Daje oliwe do samego ciasta (powiedzmy ze 5 lyzek),
smaze na suchym teflonie. Jesli chodzi o make, to daje ok. 50% zwyklej
pszennej, reszta to razowa (taka np. 2000), kukurydziana, amarantusowa wedle
upodobania. Im mniej zwyklej bialej, tym latwiej niestety nalesniki sie
rozrywaja (kwestia glutenu chyba), mozna probowac kompensowac maka sojowa.
Acha, mleko rozrabiam z woda 1:1 i dodaje 1/4 kostki zaprawionych drozdzy.
Fajne dziurki wychodza :) Wersja na slodko: dorzucic 3 lyzeczki cukru,
namoczone rodzynki i cynamon, ale to pewnie nie MM. Zeby nalesniki byly
chrupkie, nalezy je przekladac pergaminem albo odkladac na dwa lub nawet
trzy talerze na zmiane, nie beda sie wtedy zaparzaly jeden pod drugim.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
19. Data: 2003-08-25 10:22:47
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)
Użytkownik "Marcin 'Cooler' Kuliński" <m...@p...gazeta.blah> napisał
w wiadomości news:bicndd$eb8$1@inews.gazeta.pl...
> czarnyjanek w wiadomości news:bicmcd$4jn$1@news.onet.pl pisze:
>
> > tylko popracowałbym jeszcze nad samym naleśnikiem;
> > mąka razowa i sposób pieczenia tak aby naleśnik nie "łapał" tłuszczu
>
> Phi, tez mi problem :)
biała mąka,cukier i rodzynki to jest problem tkwiący w naleśnikach :(
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
20. Data: 2003-08-25 10:31:17
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)czarnyjanek w wiadomości news:bicnmm$8k6$1@news.onet.pl pisze:
> biała mąka,cukier i rodzynki to jest problem tkwiący w naleśnikach :(
Cukier i rodzynki obowiazkowe nie sa. Co do bialej maki: ktos probowal
szacowac IG dla takiego mieszanego towarzystwa (biala + razowa + inne, mniej
lub bardziej egzotyczne)?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |