Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.nask.pl!polnews.pl!not-for-mail
From: "Monisiatko" <M...@c...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: penne z klopsikami - poprawka
Date: Wed, 24 Oct 2001 11:01:50 +0200
Organization: PolNEWS - http://www.polnews.pl
Lines: 40
Message-ID: <0...@p...pl>
References: <0...@p...pl>
NNTP-Posting-Host: swift.atra.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: swift.atra.com.pl 1003914110 6540 194.181.190.181 (24 Oct 2001 09:01:50 GMT)
X-Complaints-To: h...@p...pl
NNTP-Posting-Date: 24 Oct 2001 09:01:50 GMT
X-Original-NNTP-Posting-Host: 195.116.193.131
X-Original-NNTP-Posting-From: ssegw-1.comarch.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:76263
Ukryj nagłówki
Jak przeczytalam, co napisalam, to sie zorientowalam, ze nie podalam, ze
trzeba jajko dodac.
Ponizej poprawiony przepis.
>Potrzebne:
>0,5 miesa mielonego wolowego (moze byc inne , np. mieszane, ja czesto robie z
>
>indyka)
jajko (albo 2:))
>cebulka
>czosnek
>przyprawy
>bulka tarta
>sos pomidorowy - 0,5 litra
>wino czerwone
>
>Z miesa, podsmazownej cebulki, czosnku, jajek, przypraw (jak kto lubi - ja
daje
>oregano, pieprz, warzywko) ulepic male klopsiki, maksymalnie 2 cm srednicy.
>Obtaoczyc w kolorowej mace - tzn. mace z przyprawami - daje papryke slodka,
>pieprz, ziola wedlug natchnienia. Usmazyc na patelni na ostrym ogniu.
>Nastepnie przelozyc do rondla, zalac sosem pomidorowym (daje z kartonika),
>dodac wino i dusic do miekkosci mieska.
>
>W miedzyczasie ugotowc al dente penne - takie male rurki, ostro sciete.
>
>Nalozyc na talerz penne, zalac sosem z klopsikami, posypac serem (zamiast
>parmezanu uzywam rolady ustrzyckiej).
>
>Smacznego.
>
>Nielzaeznie od tego, ile zrobie sosu - nie zostaje na drugi dzien.
>
>Monisiatko
>
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
----- od 28.08 - nowa, lepsza wersja -----
|
