Widziałem kiedyś na targach gdańskich budę z jedzeniem, w
której serwowano między innymi pieczarki w całości, duszone na patelni
metrowej średnicy i cały problem w tym że były one
dość twarde a nie "rozklabzdrane" i białe a sos był ziołowy.
Pomóżcie w miarę możliwości.Aha nazywało się to jakoś po francusku.
pozdr.Alex
s...@i...pl