Hi

Jak zrobic pizze tak aby ser nie odpadal od ciasta ?
Ja do tej pory robiłem tak ze ugniatalem ciasto drozdzowe z dodatkiem oleju
a na to sypalem ser z tarkownicy po czym ladnie sie topil ale miedzy serem a
ciastem tworzyla sie warstwa powietrza ktora go skutecznie odseparowala tak
ze krojac pizze sciagam z ciasta caly ser.
Moze problem w tym ze ser musi byc mozarella a ja takiego w sklepie nie
widuje.
W restauracji jakos sobie z tym radza a ja ciagle tworze potwory kulinarne.


--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/