placuszki z ryżem i jogurtem

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!not-for-
mail
From: "Wknpim" <d...@p...gdansk.sdi.tpnet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: placuszki z ryżem i jogurtem
Date: Wed, 18 Jul 2001 08:44:54 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 22
Message-ID: <9j3bie$gf7$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: pk161.gdansk.sdi.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 995438990 16871 217.97.24.161 (18 Jul 2001 06:49:50 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 18 Jul 2001 06:49:50 GMT
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2615.200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:58940
Ukryj nagłówki

Jedliście kiedys coś takiego? Jest pyyyszne! A oto przepis:

pół szkl. ryżu (ugotować na sypko z dodatkiem soli )
2 jajka
2 cukry waniliowe
szklanka mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia (albo dwie płaskie)
jogurt owocowy (jak mały to półtora)
owoce sezonowe, ale najlepsze brzoskwinie, nektarynki, albo morele

żótka rozetrzeć z cukrem, wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia,
jogurtem, dodać pianę z białek, pokrojonymi w malutkie kawałeczki owocami
bez skórki i przestudzonym ryżem. Jeśli jest za luźne, żeby smażyć na
głębszym oleju piękne rumiane placuszki to dodac troszkę mąki.
Gotowe pałaszować na ciepło posmarowane konfiturą albo dżemem (najlepiej
jakimś brzoskwiniowo-maracujowym czy morelowym, mnie najbardziej smakuje
materne w trójkątnych słoiczkach)

objedzona placuszkami
Wkn