Data: 2002-11-02 12:56:16
Temat: prosta, tania i dobra sałatka śledziowa [P]
Od: "Przyklejka" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Przepis na sałatke śledziową
-----------------------------
3 matiasy śledziowe
2 cebulki
2 ziemniaki
2-3 marchewki
2 jajka
1 Łyżka musztardy ostrej
majonez
---------------------
Śledzie namoczyć ( ok 1 godz)
Ziemniaki i marchew oskrobać i ugotować ( bez soli)
Jajka ugotwać
Cebulke drobno pokroić
-----------------------
Bierzemy naczynie , najlepiej szklane.
1.Na dno układamy pokrojone w kawałki śledzie .
2.Na to wrzucamy drobno pokrojoną cebulke.
3.Smarujemy 1 Łyżką musztardy
4.ścieramy ziemnaki na tarce (grubej)i układamy na musztardzie
5. Na to warstwa majonezu
6.Następnie układamy marchew startą na tarce ( na grubej)
7.Na to kolejna warstwa majonezu
8.Na wierzch ścieramy ( na drobnej) tarce ugotowane jajka
życzę smacznego
przepis sprawdzony wiele razy
--
Kasia
|