Data: 2003-12-11 14:15:00
Temat: przepis: Warstwowa Salatka z Tunczyka
Od: "Faraonka" <r...@N...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Przepis Pana Rysia:
WARSTWOWA SALATKA Z TUNCZYKA
10 dkg sera zoltego
6 jajek (ugotowanych na twardo)
2 srednie cebule
2 male puszki tunczyka w sosie wlasnym (lub w oleju, jak ktos woli)
5 lyzek majonezu
oregano, szczypiorek
I. Warstwa: białko starte na grubej tarce, sol, pieprz
II. Warstwa: zolty ser starty na drobnej tarce
III. Warstwa: 1 puszka tunczyka
IV. Warstwa: drobno posiekana cebula (sparzona) lub starta na tarce,
sol, pieprz
V. Warstwa: majonez
VI. Warstwa: 2 puszka tunczyka, oregano
VII. Warstwa: zoltka starte na drobnej tarce, na samej gorze posypujemy
szczypiorkiem
Salatke przyzadzamy w misce o srednicy ok. 20 cm i koniecznie przezroczysta
(np.ze szkla) bo inaczej nie bedzie widac warstw. Przekladac na talerzyk
tzw. ruchem "z gory na dol" aby zebrac wszystkie warstwy.
Smacznego
--
Z pozdrowieniami
Krystyna P. - Faraonka
|