Data: 2002-11-28 10:51:00
Temat: pyszne ciasto
Od: "Flowera" <b...@p...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
(przeczytalam ten przepis w jednej gazetce nie pamietam niestety juz ktorej
ale ciasto wychodzi cudowne)
Skladniki
25 dk czyli 1 margaryna (moze byc maslo)
4 jajka
1,5 szklanki maki przennej
lyzeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki cukru
4 lyzki kakao
4 lyzki wody
rodzynbki orzechy wloskie
do nasaczenia ciasta:
1,5 szkladnki herbaty
2 lyzeczki cukru
1/4 szklanki rumu
Rozpuscic margaryne(maslo) z 4 lyzkami kakao i cukru i 4 lyzkami wody
zagotowac okolo 5 minut i poczekac az troche przestygnie
(przelac do wiekszej miski) (odlac pol szklanki na polewe do ciasta)
Do maki dodac proszek do pieczenia
Rzoltka od bialek - bialka ubic
Do rozpuszczonej margaryny z kakaem i cukrem dodac make z proszkeim-
wymieszac dodac zoltka - wymieszac, a potem rodzynki i orzechy
dodac ubite bialko i bardzo delikatnie!!! wymieszac
Przygotowac podluzna forma wylozona papierem do pieczenia wlac ciasto
i piec okolo 45min -1 godz w piecu w temeraturze ok 170-200 stopnie
(45.170 podejrzewam dla tych co maja kuchenke z elektroobiegiem
ja pieklam w gazowej 1 godzine w temperaturze ok 200 stopni)
w miedzy czasie przygotowac poncz do nasaczenia ciasta
czyli zaparzyc dobra herbate poslodzic cukrem dodac rum
Gdy ciasto jest gotowe nalezy wyjac je ostroznie z formy
i odkleic z bokow papier - poczekac az przestygnie -nasaczyc
paczem i polac polewa
i .......
obiadac sie dowoli
pozdroofka
flowerka )))))
____________________________________________________
______________ ICQ#:
39287498 Current ICQ status: + More ways to contact me i See more about me:
____________________________________________________
______________
|