Data: 2002-08-05 05:22:46
Temat: pyszne kotleciki
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Malo sie ostatnio udzielam, wiec podziele sie moim obiadem sobotnim, znaczy
przepisem, nie zebym stare jedzenie na grupe wypychala;-)
Zrobilam mianowicie kotleciki z soczewicy, jajek i ziemniakow.
Ugotowalam szklanke soczewicy - w wiekszej ilosci wody a nastepnie
odcedzilam,
5 jajek
4 ziemniaki
wszystko to zostalo zmielone w maszynce, na koniec milenia dodalam czesstwa
bulke(mam tak tepe noze w maszynce, ze ta bulka juz bardziej nie mogla ich
dobic)
Do zmielonej masy dodalam posiekany peczek szczypiorku, 1 surowe jajko, sol,
pieprz do smaku i z takiej masy formowalam kotleciki, obtaczalam w tartej
bulce i na patelnie.
Do tego byla surowka i fasolka szparagowa - pyszny obiadek.
pozdrawiam serdecznie
Basia
|