Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Anka P." <p...@u...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: pyszny obiad
Date: Tue, 11 Sep 2001 14:41:09 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 30
Message-ID: <9nl0mn$d43$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: usi.intech.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news.tpi.pl 1000211991 13443 195.116.242.25 (11 Sep 2001 12:39:51 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 11 Sep 2001 12:39:51 GMT
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6600
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6600
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:67831
Ukryj nagłówki
Dostalam kiedys od tesciowej przepis na pyszny , szybki i niewyszukany
obiad. Polecam go goraco. Wlasnie mam zamiar niedlugo znowu zrobic taki
obiadek , wiec dlatego sie dziele przepisem z Wami aqrat teraz ;-)
Moj maz nazywa to "Chlopskim jedzeniem" (podobno dlatego , ze takie
,proste i swojskie ;-)) )
3 ziemniaki
kawalek kielbasy zwyczajnej ( moze byc boczek)
papryka
2 cebule
zabek czosnku
3 jajka
sol i pieprz
smalec (najlepiej ze skwareczkami)
Ziemniaki ugotowac , ale lepiej je lekko niedogotowac niz zeby sie
rozpadaly , po ugotowaniu pokroic na plasterki przysmazyc do mocnego
zlocistego koloru. Osobno jenoczesnie podsmazyc cebulke z kielbasa ,
papryka i czosnkiem (pokrojonym w drobniusienka kosteczke) , a w jakims
pojemiczku rozrobic w calosci 3 jajka z dwiema lyzkami wody.
W momencie gdy ziemniaki sie usmaza , dodajemy do nich na patelnie
kielbase z cebula , papryka i czosnkiem , mieszamy a nastepnie zalewamy
jajkami. Czekamy az sie calkiem zetna , nie mieszajac!
Mozna jest z pomidorkiem pokrojonym na czastki.
Mniamusne , wierzcie ;-)
matka
|