Data: 2000-02-01 18:22:25
Temat: rolada z mostka
Od: "Maja" <t...@p...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Cześć!Bez wstępu, bo ślinka mi cieknie, wyjawię wam sekret mojej rolady z
mostka.
Składniki:
-mostek cielęcy sztuk 1
-pierś z kurczaka 1 nieduża
-sos do zabejcowania:czosnkowo-miodowy-można kupić gotowy f-my Woh
Hup;lepszy miód+czosnek+imbir
-the most important:ROZMARYN
-sznurek do związania
technika:mostek rozkładamy,pierś kurczaka tniemy w cienkie paseczki i
układamy na wewnętrznej powierzchni mostka,polewamy sosem
miodowo-czosnkowo-imbirowym i rolujemy.Acha trochę solimy.Po zrolowaniu
posypujemy rozmarynem i solą,wiążemy.Wkładamy do lodówki na 24 godziny dla
lepszego efektu.Pieczemy w rękawie w 150-170(nie więcej) st.C 1,5
godz.Serwujemy na zimno.Pychota.
cały czas nie wiem jak się robi sajgonki.Pomoże mi ktoś?
t...@p...com
|