ŁOSOŚ A LA MARIA ANTONINA: łososia lekko skropić sokiem z cytryny, posolić, natrzeć musztardą i wstawić do lodówki na 2 godz. W płaskim rondlu stopić masło, włożyć łososia i smażyć po 5 min. Z każdej strony. Posypać koperkiem + cytryna.
Zobacz także