witajcie!
bardzo dawno do Was nie zagladałam, a jeszcze dawniej nie pisałam. Teraz
jednak mam pytanie. Chodzi o wino z porzeczek do którego się przymierzam.
Jeśli chodzi o produkcję wina to jestem KOMPLETNYM laikiem i mimo
przejrzenia kilku stron na temat win nadal nie mam jasności.

Mam:
porzeczki czerwone - juz zebrane i obrane
50 l baniak
rurkę
drożdże
pożywkę
dobre chęci

nie mam: wyczucia i ani krzty doświadczenia

więc jak mam się do tego zabrać?
zgniatać te porzeczki ? wyciskać sok czy nie? odlewać? zasypywać cukrem? po
troche? wszystko naraz?
kiedy dodać pożywki i drożdzy?
ile wody?

pliiiiiiis pomóżcie

Asia