Szukana fraza: Autor: "Rafał Wylociński" <r...@g...pl>
Znaleziono: 21 wiadomości
2001-11-14 16:37:01 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Witam grupowiczow. Zostalem obdarowany kostka sera koziego. Przepyszny smak, nie za ostry, nie za lagodny. Po prostu niebo w gebie. Czym mozna go przyprawic. Czego dodac? Moze jakies ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Fondue - moj pierwszy raz2002-02-06 15:49:17 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Moze za duzo sera na raz. Ser byl utarty czy dawales w kawalku? Moze to zalezy do gatunku sera - uzywam tylko ementalera i gruyera, czasem dla zaostrzenia kawaleczek plesniaka. ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Chatka Baby Jagi2001-11-19 14:03:34 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Pamiętam z dzieciństwa ciasto, które robiła moja ciotka. Była to taka niby-chatka zrobiona z herbatników i masy serowej (z białego sera i "czegoś" mieszanego na ciepło) ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Orzechowa krajanka2001-11-20 15:08:11 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Znalazłem w archiwum grupy na 3miasto przepis na ciasto orzechowe i postanowiłem upiec. oto przepis: Ciasto: 200 g orzechów włoskich, 100 g gorzkiej czekolady, 200 g cukru pudru, 125 g ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Ciasteczka cynamonowe wg WKN - upiekłem2001-12-19 09:51:58 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Witam. Upiekłem wczoraj ciasteczka cynamonowe z rodzynkami wg przepisu na stronie Wkn. REWELACJA!!!. Nie dotrwały do rana (piekłem ok. 23.30) Chyba Mikołaj w nocy buszował. :)) Jedyna ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Jadłem coś takiego2002-01-07 16:02:05 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
W święta byłem we włoskiej restauracji i jadłem (jako jedno z dań) takie niby uszka-pierożki z serem w środku (mozarela lub bardzo podobny) polane sosem szpinakowym. Nie wiem jat to ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Jadłem coś takiego2002-01-08 09:11:00 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Ser nie był ciągnacy, raczej lekko gabczasty, jezeli były zioła wewnatrz "uszka" to raczej niewyczuwalne. Pierozki zdecydowanie gotowane. ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
A wszystko przez ten schab...2002-01-23 09:18:54 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Witam! Kupilem kilka plasterkow schabu wedzonego (taki, ktory wyglada jak surowy). Niestety jego smak nie powalal, wiec postanowilem wykorzystać go do obiadu. Posiadalem w lodowce udka ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Sos do gotowanego/duszonego schabu2002-01-23 10:25:25 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Witaj A moze zwykly prosty, latwy, ale smaczny sosik koperkowy: szklanka bulionu, zasmazka z maki i masla, szklanka jogurtu naturalnego lub gestej, slodkiej smietanki z mlekiem i peczek ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Kwaśnica2002-02-01 10:59:07 | Rafał Wylociński inne posty tego autora
Jakiś rok temu oglądałem Makłowicza, robiącego kwaśnicę (kapuśniak???) na wędzonych żeberkach. Wyglądało bardzo obiecująco. Przepis zapisałem, ale zaginął podczas ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia