Arubanska zupa curry z kokosem

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.ipartners.pl!news1.ebone.net!news.ebone.net!newsfeeds.belne
t.be!news.belnet.be!transit.news.xs4all.nl!not-for-mail
From: <m...@h...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Arubanska zupa curry z kokosem
Date: Sat, 27 Oct 2001 23:05:12 +0200
Organization: XS4ALL Internet BV
Lines: 18
Message-ID: <9rf7r2$sdo$1@news1.xs4all.nl>
NNTP-Posting-Host: 213-84-212-80.adsl.xs4all.nl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news1.xs4all.nl 1004216994 29112 213.84.212.80 (27 Oct 2001 21:09:54 GMT)
X-Complaints-To: a...@x...nl
NNTP-Posting-Date: 27 Oct 2001 21:09:54 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:77053
Ukryj nagłówki

Happy island soup.
Latwa do zrobienia egzotyczna zupa. Nie radze jednak uzywac zbyt ostrej odmiany
curry, bo zdominuje reszte skladnikow.

maka i maslo ok. 30 gram z kazdego,
1 liter bulionu miesno ziolowego,
1 lyzka stolowa pudru curry
ziemniak,
mleko kokosowe
kapusta spiczatka
cebula, wiorki kokosowe, drobniuski makaron vermicelli.

Maslo do garnka i podsmazyc w nim cebule, dodac curry, dodac make, rozprowadzic. Wlac
litr zimnego bulionu i zagotowac. Wrzucic
vermicelli i pokrojony w kostke ziemniak. Kapuste w paseczki pod koniec wrzucic i
chwile pogotowac - nie za dlugo, bo ma zostac
chrupiaca. Na koniec dodac mleko kokosowe do smaku i przed samym podaniem posypac
zupe kokosem.

Zalap jeszcze troche lata ! M-gosia