Data: 2003-08-29 22:05:31
Temat: Bułeczki Doruni-pytania
Od: "Pola" <6...@n...pro.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam ,
mam pytania dotyczące bułeczek Doruni. W przepisie wśród składników
podane jest białko: czy białko mieszamy z mąką, solą itd, a w żółtku
obtaczamy bułeczki po uformowaniu? Czy cukier dodajemy do ciasta
(oprócz łyżeczki do rozczynu drozdżowego)? Czy pół szklanki wody
dolewamy do mąki (rozczyn drożdżowy robimy ze szklanki, a w
składnikach jest 1,5 szklanki). Proszę o podpowiedzi osób które robiły
te bułeczki-chce je zrobić jutro na sniadanie.
Dziękuje,
Pola
|