« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-12-30 08:32:10
Temat: Ciasteczka serowe pomocy !Dawno temu jakaś dobra dusza podawała przepis na kruche ciasteczka serowe,
Czy ktoś go ma ?
pozdr.Alex
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-12-30 08:40:04
Temat: Re: Ciasteczka serowe pomocy !
Użytkownik "Aleksander Kłosiewicz" <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:10863-1072773205@as1-43.starogard.dialup.inetia
.pl...
> Dawno temu jakaś dobra dusza podawała przepis na kruche ciasteczka serowe,
> Czy ktoś go ma ?
> pozdr.Alex
>
>
sekunde, zdaje sie, ze zachimikowalam...
czy to te?
W sobote upieklam ciasteczka z zoltego sera i musze nieskromnie
powiedziec, ze wyszly pyszne! Pasuja jako przegryzka do barszczu
czerwonego, do piwa chyba tez (nie lubie piwa!!!). Solo tez pyszne :-)
No ale ad rem. Potrzebujemy
50 dkg zoltego sera (u mnie gouda)
2 zoltka (surowe)
"czubata" szklanka maki, tak ok. 300 ml, trzeba zobaczyc, zeby
ciasto sie ladnie zlepilo
przyprawy: sol, pieprz i papryka
Najpierw trzeba zetrzec ser na drobnych oczkach tarki (lepiej sie trze
gdy jest schlodzony). Do sera wbic 2 zoltka, make i przyprawy. Zagniesc
ciasto i rozwalkowac dosc grubo (1 cm - 1,5 cm). Wycinac ciastka, piec
w nagrzanym piekarniku na zloto. Mysle, ze mozna jeszcze modyfikowac ten
przepis dodajac inne przyprawy/ziola
Smacznego
Maria
pozzzzzdrawiam
Dorota :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-12-30 09:46:27
Temat: Re: Ciasteczka serowe pomocy !Aleksander Kłosiewicz wrote:
> Dawno temu jakaś dobra dusza podawała przepis na kruche ciasteczka serowe,
> Czy ktoś go ma ?
Ale o jaki ser w ciasteczkach Ci chodzi? Wkn przytoczyla przepis (podany
zreszta przeze mnie) na ciastka z zoltym serem (one sa naprawde pyszne,
polecam!). Sa tez ciastka z bialym serem (ale chyba bardziej sa
polfrancuskie niz kruche)- daje sie po rowno maki, masla i twarogu +
szczypta soli, zagniata, walkuje, wycina, nadziewa (mozna na slodko lub
pikantnie)i zlepia (rozki, pierozki itp)i piecze.
Serdecznie pozdrawiam
Maria
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-12-30 10:23:02
Temat: Re: Ciasteczka serowe pomocy !> Dawno temu jakaś dobra dusza podawała przepis na kruche ciasteczka serowe,
> Czy ktoś go ma ?
> pozdr.Alex
>
Szukaj pod "paluszki serowe" jest tego sporo. Ja robię tak jak kruche
ciasto,tylkozamiast cukru daję starty ser (1szklanka sera,dwie szklanki mąki, 1
jajko, 1 żółtko, pół kostki "kasi" albo masła, 1 płaska łyżeczka proszku)
wymieszać ,przemrozić , rozwałkować, pociąć, upiec. I już.
U mnie są zawsze tylko na ciepło (nigdy nie zdążyły wystygnąć)
Pozdrówka
Michał
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-01-01 16:57:59
Temat: Re: Ciasteczka serowe pomocy !Aleksander Kłosiewicz <s...@w...pl> napisał(a):
> Dawno temu jakaś dobra dusza podawała przepis na kruche ciasteczka serowe,
> Czy ktoś go ma ?
> pozdr.Alex
>
>
Kostka margaryny, 25 dkg mąki i tyleż twarogu (ale suchego, bez serwatki),
żółtko i można 2 łyżki kwaśnej śmietany. Nadzienie: powidło albo dżem. Lepsze
powidło bo dzem w czasie pieczenia się wylewa. Smacznego...
Pozdrawiam Agnieszka
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |