A było to tak:
Kupiłem pieczarki, posiekałem je w malakserze, posiekałem cebulę,
podsmażyłem to wszystko, poddusiłem z wegetą.
Zalałem wrzątkiem cieniutki makaron ryżowy, odsączyłem gdy zmiękł.
Pieczarki wystygły.
Zmieszałem to wszystko do kupy zusamen hej siup everybody.
Dodałem jajko, bułkę tartą do związania masy.
Ulepiłem z tego kotlety "mielone"
Opanierowałem w bułce tartej i dawaj smażyć na patelni.
Wyszło boskie - palce lizać....
Potem sobie pomyślałem że można zamiast siekania w malakserze, pokroić,
podsmażyć i potem zmielić pieczarki na masę, ale jednak co siekane to
siekane.......
--
Jackare
Bytom/Kraków