Data: 2002-06-01 12:54:22
Temat: Jak zrobic lody owocowe?
Od: s...@a...com.pl (Slawek Lipski)
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam,
mam pytanie jak w tytule. Chodzi mi dokładnie o sorbety (tak się chyba
nazywają te lody bez mleka czy jaj). Miękkich owoców niedługo będzie
pod dostatkiem i chciałabym sprawić taką "zimną przyjemność" mojej
małej alergiczce. Czy wystarczy zmiksować np. truskawki, arbuza,
maliny i zamrozić po przelaniu do pojemniczków? Czy te soki można
zmieszać? A co z ew. pestkami? I jak długo takie lody mogę trzymać w
zamrażalniku (temp. - 18 st.)?
Agnes
|