Witam,
Jako że w obecnych temperaturach funkcjonuję gorzej niż trabant sprzed
ćwierć wieku, zastanawiałem się co spożyć lekkiego i pożywnego.
Zanabyłem kilka małych kartofli, cebulkę i pieczarki oraz ćwierć kilo
żółtego sera. Pokroiłem pieczarki i cebulkę na ćwiartki, kartofle w
plastry, zasypałem przyprawami, skropiłem olejem, w naczynie i do
piekarnika.
Po pół godzinie zasypałem serem i jeszcze kwadrans. Polecam bardzo :))
Szczególnie z białym, lekkim winem. Chciałem dodać szparagi, ale
wieczorem nie dostałem :(
To, co zrobiłem prawdopodobnioe się jakoś nazywa, ale niegdy nie
czytałem przepisów a w kuchni wykazuję się sporą kreatywnością, która
czasami się sprawdza :)

Pozdrawiam upalnie
--
Konrad Bagiński
http://kbaginski.republika.pl