Witam wszystkich klubowiczów!!!!
Właśnie wróciłam z Grecji i jadłam tam takie pyszne słodziutkie cudeńko,
które nazywało się KADAIFI. Wyglądało to mniej więcej tak:
- główny składnik - coś na zasadzie makaronu sojowego lub ryżowego,
namoczonego w miodzie,
- orzechy pistacjowe, migdały i co im tam jeszcze wpadło w ręce.
"makaron" (?) był zwinięty tak jak krokiety, w środku były orzechy, to coś
chyba było zapiekane (górna część lekko przyrumieniona) i na górze
przyozdobione również orzeszkami.
Było pyszniutkie!!!!!! Ale pojęcia nie mam jak to zrobić :((( Szukałam, i
znalazłam przepisy w języku angielskim, gdzie to coś, co ja nazywam makaron
jest "Kadaifi pastry".
Czy ktoś mógłby mi pomóc ??? Może ktoś z klubowiczów już się na to kiedyś
natknął???
Z góry wielkie dzięki!!!!
Pozdrowionka
Ola