Keftedes

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.man.lodz.pl!news.nask.pl!news.cyf-kr.edu.pl!not-for-mail
From: "Anna Wojciechowska" <s...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Keftedes
Date: Mon, 29 Apr 2002 15:21:49 +0200
Organization: Academic Computer Center CYFRONET AGH
Lines: 37
Message-ID: <aajhdf$8jl$1@info.cyf-kr.edu.pl>
References: <aaindk$aj$1@druid.ceti.com.pl>
NNTP-Posting-Host: byd25.bydgoska.krakow.pl
X-Trace: info.cyf-kr.edu.pl 1020086512 8821 195.150.224.25 (29 Apr 2002 13:21:52 GMT)
X-Complaints-To: n...@c...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 29 Apr 2002 13:21:52 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:106138
Ukryj nagłówki

Ostatnio zrobilam takie oto danie cypryjskie
50 dag mielonej jagnięciny(moze byc inne mielone)
1 jajo
1 ziemniak
pęczek naci pietruszki
sól
pieprz
mielony cynamon
1 grubo pokrojona cebula
maka
olej do smażenia

ziemniak obrac, zetrzec na tartce,odlac nadmiar soku.Mieso, ziemniak i
jajko,posiekana natke,sol,pieprz i cynamon dokjladnie wymieszac
z masy formowac niewielkie kulki,obtoczyc w mace
w rondelku rozgrzac taka ilosc oleju aby zakryl polowe kulek i smazyc je na
zloty kolor
osaczyc z tlusszczu na bibulce i podawac z ryzem
pasuja do tego bardzo ostre sosy i sorowki

aha cynamonu powinno byc bardzo duzo (ja dalam ok.3 lyzki)-no chyba ze
ktos nie lubi
polecam to danie poniewaz ma naprawde niesamowity smak a przy tym jest
bardzo proste
pozdrawiam
Ania
--
---------------------------------------------
Ania Wojciechowska
0 600 073 049
Użytkownik "Jakub Jewuła" <b...@s...com.pl> napisał w wiadomości
news:aaindk$aj$1@druid.ceti.com.pl...