Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!mimuw.edu.pl!news.mi
muw.edu.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Joasia T." <v...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Kisz z brokulami( lub brukselka i serem feta) lub...Kisz z .....
Date: Tue, 18 Feb 2003 11:20:14 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 66
Message-ID: <b2t1q9$glf$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host-ip162-220.crowley.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1045564042 17071 62.111.220.162 (18 Feb 2003 10:27:22
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 18 Feb 2003 10:27:22 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:146988
Ukryj nagłówki
Kisz
baza jest ciasto :
30 dag maki
1 jajko
20 dag masla
szczypta soli
zagniesc ciasto i wlozyc do lodowki
druga baza to sos
1/2 szklanki smietany 18%
1/2 szklanki mleka
4 jajka
galka muszkatalowa
sol i pieprz do smaku
to wszystko wymieszac
a do tego nadzienie
z brukselka lub brokulu i z serem feta
30 dag brukselki lub brokulow ( ugotowac na miekko ale nie za bardzo)
jedna kostka serka feta najlepiej poltustego
ziola prwansalskie
mozna troszko soli i pieprzu do smaku
brukuly lub brukselke lekko rozdrobnic
wymieszac
brokuly z szynka
30 dag brokul ( ugotowac )
30 dag szynki
ziola prowansalskie
mozna troszke soli i pieprzu do smaku
brokuly rozdrobnic szynke prokroic w kosteczke
wymieszac
boczek z cebulka
20 dag boczku gotowanego ( pokroic w kosteczke )
60 dag cebulki (pokroic w kosteczke)
2 zabki czosnku
tymianek
mozna troszke soli i pieprzu do smaku
udusic
i ukladamu na okraglej blaszce
ciasto
potem nadzienie
pozniej polewamy sosem
i wkladamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na okolo 30 min
i juz mozna podawac np. z ketchupem
zycze smacznego
Pozdrawiam
Joasia T.
gg 24 77 27
Kraków
|
