Witam!

Soro tyle przepisow nt marchweki wiec i ja doloze. Marchewka po koreansku -
surowka b. popularna w krajach dawnego ZSRR

SKLADNIKI (na 2 osoby)

1/2 kg marchwi
1/4 szklanki oleju
1 i 1/2 lyzki octu
2-3 zabki czosnku
sol, pieprz i ostra mielona paparyka


PRZEPIS

Marchew utrzec na tarce z grubymi oczkami, dodac 3 lyzeczki oleju i
ocet. Odstawic na 2 godz. do lodowki. Nastepnie dodac prayprawy (sol,
pieprz i papryke) na wyczucie. Reszte oleju zagrzac na patelni i
doprowadzic go do wrzenia po czym wlac do surowki. Dodac rozdrobniony
czosnek. Wymieszac. Odstawic na kilka godzin (najlepiej na noc) tak by
potrawa uzyskala wlasciwy smak i aromat.

Smacznego!


--
Ozdrawiam serdecznie

Los Michalos