> Poszukuje informacji na temat alg japonskich.

Jadalne wodorosty, np. arame, są delikatne i neutralne w smaku.
Można je dodawać do sałatek, gotować (nalepiej ponoć na parze)
lub smażyć. Algi są popularnym składnikiem dań japońskich,
zawierają białko, witaminy i minerały (np. jod, żelazo).

Stężenie mikroelementów w algach jest przeciętnie dziesięć razy
wyższe niż w roślinach lądowych, zawartość witamin jest
porównywalna.

Ponadto w głębinach mórz i na ich powierzchni żyje ok. 30 tys.
gatunków glonów o różnych barwach, wielkościach i kształtach,
więc temat jest "wielki"..

--
Jola
i...@p...onet.pl - http://www.republika.pl/ilanka/
http://www.republika.pl/ilanka/bookmark/ - Bookmark Joli