> Przemysławie, czy te ziemniaczki się nie rozpadną bez żółtka ? Bo to
zawsze
> jest taki fajny zrumieniony placuszek i jakoś trudno mi sobie wyobrazić,
że
> się trzymają same z siebie. :-)
> Herbatka

Dobre ziemniaki nie, pamietaj ze nie mozna ich za mocno ugotowac i gotujemy
w mundurkach a przed potarciem dobrze chlodzimy, najleopiej gotowac
poprzedniego dnia,
rozpadaja sie tez jak dasz za duzo tluszczu, jak zdecydujesz sie na male to
najlepiej troche scisnac. Sa z tym czasami problemy, ale generalnie to sie
udaja.
I zadnych zoltek czy boczku, przynajmniej jak ma byc oryginalnie:)

Przemyslaw Koziarski