Data: 2000-06-19 18:58:19
Temat: Odp: Kurczak po wietnamsku - jak to zrobic?
Od: "lpawlisz" <l...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Kochani, pomozcie! Jak sie robi kurczaka po wietnamsku?
>
> Czy ktos orientuje sie, jakie konkretnie kawalki kurczaka trzeba do tego
> uzyc, czy potrzebne jest jakies marynowanie, czy kurczaka trzeba wczesniej
> lekko podgotowac, jakich przypraw uzyc itd.?
Pytalem w barze orientalnym. Powiedziano mi tyle,
ze Qrczaka trzeba pokroic na kawalki, zabejcowac,
doprawic... i tu sie zaczynaja schody: potrzebna jest przyprawa, ktora
strasznie trudno dostac,
a nazywa sie SZA (taka dziwna nazwa). Potem to wszystko na patelnie i na
zloto.
pozdrowienia
Leszek Pawlisz, Krakow
l...@p...pl
501695586
P.S. Ostatnio czesto wchodze do baru i mowie po prostu: "No to Sza" ;)
|