Poprawilam te znaki zapytania, ktore poprzednio pojawily sie w tresci
przepisow

Użytkownik AP <c...@p...onet.pl> w wiadomo?ci do grup dyskusyjnych
napisał:<yiJG4.37817$a01.830026@news.tpnet.pl>...
> Juz jestem. Oto obiecane przepisy.
>
> Zeberka z miodem i curry:
> 2 kg zeberek wieprzowych
> 150 g plynnego miodu
> lyzeczka musztardy
> cytryna
> lyzka curry
> olej, sol i pieprz
>
> 1. zeberka oplukac, osuszyc, pokroic na nieduze porcje; wrzucic na osolony
> wrzatek, gotowac przez 25 min, wyjac i ostudzic;
> 2. z cytryny wycisnac sok; miod, musztarde, sok z cytryny, curry, po 0,5
> lyzeczki soli i pieprzu wymieszac
> 3. mieso posmarowac z obu stron 0,5 ilosci marynaty i wstawic na 1 godz do
lodowki
> 4. zeberka piec ok. 7 min. z kazdej strony, po przewroceniu na druga
> strone, wierzch miesa ponownie posmarowac marynata
> 5. podawac z ryzem i salatka ogorkowa
>
> Inne wersje marynaty;
>
> 0,5 szklanki oleju
> cebula
> 3 lyzki plynnego miodu
> 2 lyzeczki ostrej musztardy
> lyzeczka soku z cytryny
> sol, pieprz, papryka
> Cebule obrac, posiekac i zrumienic na 2 lyzkach oleju; miod utrzec z
> musztarda, dodac przesmazona cebule, pozostaly olej, sok z cytryny oraz po
> pol lyzeczki papryki, soli i pieprzu
>
> lub
>
> 75 ml likieru miodowego (ja takiego nie mialam a i bez tego tez wyszlo
pyszne)
> 50 g miodu
> 1 lyzka oleju
> 1 lyzeczka pasty sambal oelek (nie mam pojecia, co to jest + uwaga jw.)
> 50 ml pikantnego sosu azjatyckiego (np slodki sos chili)
> papryka w proszku, pieprz
> likier wymieszac z miodem, lyzka oleju, pasta sambal oelek i pikantym
> sosem, doprawic papryka i pieprzem; mieso marynata posmarowac dopiero po
> podrumienieniu na ruszcie (robilam tak kurczaka, na grillu możesz uzyc
> skrzydelek)
>
> Ciekawa jestem Twego zdania. Daj znac, jak wyszlo.
> Aga
>
>
>