> moje wolanie o ciekawy przepis na potrawe z wykorzystaniem miekkiego tofu
> jakos przeszlo niezauwazone..

Kiedyś kupilam tofu i podsmazylam. Mialo straszny zapach i nie dalo
sie jesc, wiec raczej nie mam wlasnych przygod z tofu, tzn. mam, ale
tylko ta jedna :))

Przepis mam za to ciekawy, moze pokusze sie o nastepna przygode....

Deser z tofu:
(4 porcje)

250g tofu
2 lyzki miodu
100g smietanki
1 lyzka soku lub likieru pomaranczowego
1 lyzka soku cytrynowego
600g roznych owocow (banany, maliny, porzeczki, truskawki, czeresnie,
cytrusy, kiwi, mango - swieze lub mrozone)

Tofu zmiksowac z miodem, smietana, sokiem cytrynowym i sokiem lub
likierem pomaranczowym. Schlodzic w lodowce 1 godzine. Owoce umyc,
ewentualnie obrac i rozdrobnic, ulozyc na talerzykach lub
w salaterkach, polac sosem. Mozna skropic miodem lub syropem klonowym.

--
Jola
i...@p...onet.pl - http://www.republika.pl/ilanka/
http://www.republika.pl/ilanka/bookmark/ - Bookmark Joli