> Czesc,
> Szukam przepisu na babeczki, tzn raczej przepisu na ciasto babeczkowe i to
> biale ktore zwykle jest w srodku (jakas masa w kazdym razie). Aha, i co
> zrobic zeby mrozone owoce (np truskawki) nie zalaly mi ciasta?
> Bede wdzieczna za pomoc,
> pozdrawiam
> tadam
>
>
Malinowe babeczki
1,3/4 szklanki mąki
2 łyżczki proszku do pieczenia
garść dr5obno posiekanych orzechów włoskich
1/2 łyżeczki cynamonu
jajko
100 ml.oleju
1/2 szkl. cukru
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
300g jogurtu waniliowego
15dag mrożonych malin
2 łyżki cukru pudru

Jajko utrzeć z cukrem na puszysta masę, mieszając stopniowo dodawać
olej,jogurt,orzechy.Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamo
nem,
aromatem waniliowym, na końcu dodać zamrożone maliny i delikatnie wymieszać.
Pergaminowe foremki napełnić ciastem, ułożyć na blasze i piec 25-30 min.w
temp.180 stopni.
Ostudzone babeczki posypać sukrem pudrem.
Smacznego

Agnieszka