Stasiek Z. wrote
(cytat niedokładny, sens wypowiedzi tak)
> Moim zdaniem kuchnia orientalna tak, natomiast restauracje prowadzone
> przez Hindusów czy Chińczyków w Polsce zdecydowanie odradzam.

To ja Cię serdecznie zapraszam do mojej ukochanej knajpki "Taj Mahal" w
Gdyni. Zaznaczam, ze nie jestem ani znajomą ani spokrewniona ani nawet
zaprzyjazniona z Hindusami prowadzacymi ten interes. To prawda, ze jest tam
drogo, ale za to proponuje sie blogie podniebieniu chwile. Bez zadnych
zastepstw, namiastek i skrotow. Tzn skladniki potraw sa dokladnie takie, jak
wymagaja przepisy; nawet specjalny piec zostal sprowadzony z Indii. A
przyjaciele, ktorzy spedzili w Indiach kawal zycia na haslo "kuchnia
indyjska" wpierw sceptycznie pokiwali glowami a po konsumpcji jednoglosnie
stwierdzili, ze *to jest dokladnie to*. Podoba mi sie rowniez fakt, ze
wlasciciele nie uciekli od oryginalnego wystroju wnetrza. Kicz tak
charakterystyczny dla Indii (te bogactwo kolorow!) dla Europejczykow jest
jednak zbyt "rozbuchany"; jednak w tym przypadku komponuje sie znakomicie.
Pobytowi w "Taj Mahal" towarzyszy dyskretnie oryginalna hinduska muzyka.
Jestem pewna, ze po wizycie w "Taj Mahal" zmienisz zdanie
Pozdrowienia
Ula