Ostatnio z www.chinafood.prv.pl zrobiłam w wooku tradycyjny chiński omlet Fu
Yung (bez kiełków fasoli- dałam ciutkę więcej kurczaka gotowanego). Smak był
dobry ale
wygląd br .... cały się rozleciał a wook moczył się 2 dni. Do smażenia
dodałam 2 łyżki oleju. Może było zamało?
A i wg przepisu ścinającą się mieszankę trzeba było przesuwać w tył i
wprzód a u mnie nie można było tego zrobić.
Czy ktoś z Was robi omlety w wook'u i wychodzą dobre i może podzielić się
sekretem jak je robić?
Pozdrawiam
Monika