Witam,

Pizza - nie chodzi mi o ciasto bo tego na Internecie jest pełno, nie chodzi
mi jakie dodatki lubicie bo to rzecz gustu i smaku ale chciałbym rozpocząć
rozważania:
- nad przyrządzaniem tych dodatków, bo jak ktoś robił pizze to wie, że
niektóre dodatki jak ananas lub pieczarka itd. mogą źle przygotowane puścić
sok/wodę i zepsuć kochaną pizze (piszę na własnych doświadczeniach ;)))
- nad kolejnością dodawania tych dodatków np. chyba jest zasada, że nie
dajemy owoców/warzyw pod np szynkę tylko nawierzch

po prostu sprawdzone metody/patenty na dodatki aby umilały a nie dobijały ;)

np. X czasu temu dodałem pieczarki, które puściły tyle wody, że część pizzy
się nie upiekła więc ostatnio podsmażyłem przed podaniem na pizze i teraz
jest ok. ( a może macie inną metodę??)

bardzo lubię do pizzy ananasy ale np jak wezmę z puszki to są tak mocno
nasączone, że po włożeniu do piekarnika 'zaleją' mi pizze i nie wiem co z
nimi zrobić aby były pyszne a zarazem nie zepsuły pizzy. Odsączyć kilka
godzin wcześniej?? a może szybszy sposób bo czasami te kilka godzin
wcześniej nie wiemy czy będziemy chceli pizzę.


Pozdrawaim,
Prekto