Witam
Po pierwsze Wielkie Dzięki Gosi J.za wczorajszy przepis na kotlety. Długośmy
się z moim Mężczyzną oblizywali po nich:)
Nie "wkupiłam się do grupy, więc może spróbuję dogonić najlepszych (głęboki
ukłon) moim przepisem na czas "przed pierwszym".

KOTLETY Z CHLEBA (mam nadzieję, że jeszcze ich nie było)

suche pieczywo (ilość i rodzaj wg gustu i możliwości-ja daję zawsze
mieszankę bułek z razowym)
2 szklanki mleka
4 cebule
2 jaja
2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (niekoniecznie)
natka pietruszki
I to jest wersja podstawowa składników-ja czasem dodaję(w zależności jak
daleko jest przed pierwszym:)) podsmażony wędzony boczek, albo pieczarki

Chleb moczę w mleku do całkowitej miękkości i mielę razem z cebulą. Dodaję
pozostałe składniki, formuję kotlety i smażę.
Pasuje do nich idealnie sos pomidorowy ale taki troszkę kwaśniejszy.
NIby nic, a smaczne baaardzo...:)

Pozdrowienia dla Wszystkich
Dysia