Witam.
Dostałem właśnie z Włoch trochę prosciutto crudo, zwanej u nas szynką parmeńską
(to ta surowa dojrzewająca). I mam pytanie: co z tym zrobić żeby tego nie zmarnować?
Najchętniej wykorzystałbym to w formie jakiejś przekąski na ciepło, np. na dzisiejszą
kolację, bądź na śniadanie jutro.
Aha, nie mam połowy dnia na przygotowania ;)

Pozdr,

Michał K.