1/2 kg mąki
20 dkg cukru
2 jajka
2 łyżeczki sody
3 łyżki miodu
20 dkg masła

Masło z miodem rozpuścić, połączyć z resztą i zagnieść ciasto.Podzielić na
dwie części i upiec jeden placek a drugi podpiec (około 10 min)

Masa orzechowa

12 dkg masła
2 łyżki miodu
6-8 dkg cukru

Wszystkie składniki rozpościć, dodać 30 dkg orzechów (posiekanych).
Przesmażyć masę, dać na placek podpieczony i upiec.

Krem

8 dkg cukru
15 dkg masła
1/2 litra mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 cukier waniliowy

Z wszystkich składników ugotować budyń a na końcu dodać masło. Placki
przełożyć gorącą masą.

--
Pozdrowienia,
B.