Data: 2004-04-09 08:56:08
Temat: RATUNKU ciasto drożdżowe!!!!
Od: "MoNika" <m...@g...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Totalnie nie mam doświadczenia z ciastami drożdżowymi!
Przepis: 50dag mąki
3 dag drożdży
12,5 dag cukru
sól
7,5 dag stopionego masła
Poczekałam aż drożdże zaczną się burzyć z 2 łyżkami ciepłego mleka, wsypałam
do miski z mąką i wymieszałam. dodałam cukier i masło; potem miksowałam 5
minut. Wyszło coś jak kruszonka. I miało podwoić swoją objętość w cieple -
ale nie podwoiło!! Dalej jest sypkie i nie da rady tego zagnieść!!
POMOCY!!!
Monia
|